martedì 1 luglio 2014

Dukan: Mugcake mocaccina e crema stracciatella/vaniglia




Ingredienti:

Per la mug:
  • 1 uovo
  • 2 cm di latte di soia
  • 2 cm crusca d'avena
  • 1 cm crusca di frumento
  • 2 cm cacao dukan
  • 1 cm maizena
  • 4 gocce tic 
  • Mezza bustina vanillina
  • Mezzo cucchiaino lievito dolci
  • Aroma a piacere ( io ho messo Croissant )
* Mescolate tutto direttamente in tazza e mettete nel microonde per un massimo di 3 minuti.

Per la crema:
  • 100 gr philadelphia balance
  • 3 cm yogurt bianco magro
  • Vaniglia
  • Tic a piacere
  • 2 quadratini di cioccolato fondente ridotto in pezzi

Per guarnire:
  • Bacche di goji reidratate

Procedimento: 

Una volta sfornata la mugcake ridurla a tocchettoni e bagnarla nel caffè ristretto dolcificato.

Quindi create uno strato di pezzi di cake e uno di crema, fino ad esaurimento ingredienti.

Guarnite con altri pezzetti di cioccolato e bacche o semplicemente con cacao e latte in polvere da spolverizzare.

N.B * 2 tollerati.

Potreste abolirli sostituendo il latte di soia col latte scremato ( io dovevo consumar quello di soia ) e la maizena col guar e togliere il cioccolato in pezzi...ma è troppo buono così...!

Fatemi sapere se vi piace...provatela :)

Pompea la Venere

martedì 17 giugno 2014

Dukan: Rotolo al cacao con crema stracciatella





Ingredienti:

Per il biscuit: 
  • 2 uova
  • 2 albumi
  • 2 cm latte in polvere 
  • 2 cm yogurt bianco magro
  • 3 cm cacao magro Dukan 
  • 15 gocce tic
  • 1 cm maizena ( o un misurino guar )
  • Mezza bustina lievito dolci
Per la crema:
  • 1 confezione Philadelphia Balance
  • 1 confezione ricotta light Santa Lucia
  • 5 gocce tic
  • Aroma vaniglia
  • 2 cm yogurt bianco magro 
  • 2 quadratini cioccolato fondente in pezzi


Procedimento:

Il biscuit: 

Montate le uova intere con il Tic fino ad ottenere una bella spuma chiara. 
Montate a parte gli albumi e incorporateli alle uova montate precedentemente.
Aggiungere i 2 cm di yogurt bianco magro senza smontare il composto.
A questo punto aggiungete le farine ( cacao magro, latte in polvere, maizena, lievito per dolci ) incorporandole piano dall'alto verso il basso. 

Ora nella teglia del forno mettete un foglio di carta forno bagnata e strizzata e travasate il composto ottenuto livellandolo bene con una spatola di gomma. 


Infornate a 170° per 15'.


La crema:

Intanto preparatevi la vostra crema. 
In una ciotola versate il formaggio spalmabile, la ricotta, lo yogurt, ed aggiungete il Tic, l'aroma alla vaniglia o quello che più vi piace e i due quadratini di cioccolato ridotto in pezzi.
Mescolate tutto assieme.

Una volta sfornato il biscuit, lasciatelo raffreddare qualche istante e capovolgetelo su un altro foglio di carta forno. 


Staccate delicatamente la carta forno che si trovava sotto e farcite tutto con la crema precedentemente preparata. 
Aiutandovi con la carta forno arrotolate stretto il biscuit farcito. 
Passate il rotolo ottenuto nella stagnola. Stringete forte l'involucro e chiudete le estremità come una caramella. 

Mettete a raffreddare in frigo almeno 3 ore.
Una volta tolto dal frigo spolverizzatelo di cacao e affettatelo. 
Pronto da gustare :)


Pompea la Venere

martedì 3 giugno 2014

Dukan: Mug cake ciocco/caffe'




Ingredienti: 


  •  1 uovo
  • 2 cucchiai crusca d'avena
  • 1 cucchiaio crusca di frumento
  • 2 bustine dietor
  • 1 cucchiaio philadelphia balance
  • 2 cucchiai cacao amaro dukan
  • Mezza tazzina caffe' ristretto
  • 1 cucchiaino lievito per dolci

Procedimento:

Mescolate tutto e mettete in una tazza da colazione. Posizionate il microonde alla massima potenza e cuocete per tre minuti. 

Una volta sfornato spolverizzarlo di cacao Dukan o di latte in polvere. 


Pompea la Venere

lunedì 2 giugno 2014

Recensione: MARGIOTTA SHOES BOUTIQUE





Ciao a tutti i nostri cari followers, oggi facciamo una bella recensione su un negozio trovato quasi per caso in una delle nostre vacanze. 
Nella bella e piccola Sulmona, in provincia dell'Aquila, che per chi non la conoscesse è nota nel mondo per la secolare tradizione nella produzione dei confetti ed aver dato i natali al poeta latino Ovidio, sono presenti 2 meravigliosi punti vendita di scarpe e accessori.
Diciamo che è il vero paradiso di noi donne, non riuscireste ad uscire a mani vuote una volta entrate :) .

Nei negozi troverete una vasta scelta tra i tanti modelli di calzature delle migliori marche, dalla manifattura originale ed autentica. Per non parlare della linea borse e accessori, dai colori moda e seguendo sempre le tendenze del momento, dal casual, al romantic chic, alla linea sposa e cerimonie. 

I negozi su citati sono della MARGIOTTA SHOES!

Il titolare, gentilissimo e disponibile, il signor Gaetano Margiotta e tutti gli addetti alla vendita, sapranno consigliarvi al meglio seguendo le vostre esigente, anche le più disperate :) 


Il mio personale occhio di riguardo, seguendo i miei gusti, mi fa fiondare su tutta la linea LIU JO, dalle scarpe, alle borse ed ai coordinati negli accessori. 
Semplice ed elegante, allo stesso modo, dona quel tocco di femminilità che esalta la figura di noi donne. 

Ma la linea è vasta e le grandi marche son tante...tra cui troverete: 


...e tante altre!

Anche i nostri uomini comunque troveranno quel che cercano tra i prodotti citati.
 Il Margiotta Shoes offre questo e tanto altro, anche nella linea Junior.

In Via c/so Ovidio, 238 troverete, 
MARGIOTTA SHOES BOUTIQUE




Al borgo, in Viale della Repubblica, 8, centro commerciale, troverete l'altro store, 
MARGIOTTA SHOES



Vi posto uno dei miei ultimi acquisti.





Vi ricordo che, oltre alla pagina Facebook:
( MARGIOTTA SHOES BOUTIQUE ) , il MARGIOTTA SHOES lo trovate anche online sul sito ufficiale:
e su Ebay: 
Nota di merito: i feedback positivi rendono questo utente un VENDITORE AFFIDABILITA' TOP




HAPPY SHOPPING! HAPPY LIFE!
CON MARGIOTTA SHOES SEI SEMPRE ALLA MODA! 


lunedì 14 aprile 2014

Preview: Nascondiamo i difetti...nuovo correttore Neve Cosmetics




Nascondiamo i difetti! Neve Cosmetics ha creato Nascondino, il correttore naturale e vegano per nascondere ogni imperfezione del viso.

Nascondino è un correttore cream-to-powder: la sua speciale formula coniuga la coprenza e la durata di un correttore in crema al risultato opaco ed asciutto di una polvere.
Nascondino si presenta infatti come una crema compatta che, applicata sulla pelle, rivela una consistenza di polvere impalpabile e sfumabilissima.  Ecco perché Nascondino non necessita di essere fissato con ulteriori prodotti.

Niente petrolati, niente siliconi, Nascondino è composto esclusivamente da ingredienti vegetali e pigmenti naturali, in pieno stile Neve Cosmetics.

Nascondino è proposto in quattro colorazioni: Light per pelli chiare, Medium per pelli medie e Tan per pelli scure, e inoltre c’è Guava, l’universale tonalità aranciata specifica per correggere le discromie grigiastre tipiche delle occhiaie e della pelle spenta.



Nascondino sarà online su www.nevecosmetics.it da mercoledì 16 Aprile.

Che ne pensate di questa novità?


Grazia

martedì 8 aprile 2014

Miglio: la cura miracolosa per i vostri capelli sfigatelli.



Oggi vi voglio parlare di un prodotto a mio avviso molto interessante…Ho il prodotto che fa per voi! Sto parlando del miglio! 



Il miglio funziona in caso di capelli fragili, secchi, sfibrati e per contrastare la caduta perché è uno dei cereali più ricchi di sali minerali, aminoacidi e vitamine dalle proprietà ricostituenti, rigeneranti e protettive. La sua ricchezza di nutrienti (soprattutto di silicio, che si può considerare come un vero e proprio prodotto di bellezza) permette di fornire nuova energia ai capelli, contrastandone il diradamento e l’assottigliamento. Con il passare degli anni, infatti, può succedere che i capelli perdano il vigore, la stabilità ma anche lo spessore. La maggior parte dei prodotti a base di miglio danno ai capelli tutti quei nutrimenti che sono necessari per ritardare o bloccare la loro caduta, favorire una crescita più veloce, forte e robusta di quelli presenti e garantirne una maggior foltezza.

Quante di noi siamo stanche e preoccupate per la caduta dei nostri capelli?

Affidatevi al miglio, come ho fatto io, cercate di arginare il problema della caduta e ridate, in generale, vitalità alle vostre chiome spente e fragili.

Da quando assumo il miglio (Erbamea - Capsule) i miei capelli sono molto più lucidi e ne perdo molto meno. I miei capelli sono rinati; a distanza di un mese non mi rimangano più ciocche in mano. I capelli si son rinforzati, sembrano più voluminosi, più morbidi e crescono velocemente.


IL MIGLIO FUNZIONA DAVVERO!!!!!!!  


In commercio esistono tantissimi prodotti a base di miglio, ma non fatevi ingannare da alcuni prodotti farmaceutici dai prezzi altissimi. Affidatevi alla vostra erboristeria di fiducia, dove lì troverete capsule di miglio puro, miglio decorticato, il classico miglio da cucina, e tanti prodotti per capelli a base di miglio.

Il miglio non è altro che un cereale, possiamo assumerlo tramite capsule oppure tramite l’alimentazione, aggiungendolo allo yogurt, all’insalata o alle verdure cotte o come vera e propria minestra. Sul web ci sono tantissime ricette sfiziose a base di miglio.

Oltre al fatto che ora i miei capelli sono molto più sani, ho trovato giovamento anche riguardo alle unghie! Sono più forti, non si sfaldano e crescono più velocemente.


Se avete domande da farmi scrivetemi pure!


Grazia

lunedì 7 aprile 2014

Bacche di Goji: la mia esperienza





Le bacche di Goji assicurano la giovinezza. E’ un prodotto antiossidante con un alto contenuto di vitamina C, completamente naturale ed aiuta a prevenire l’invecchiamento cutaneo e preserva la salute e il benessere, combattendo la formazione dei radicali liberi e il processo di glicazione.

Cosa sono e cosa ci riservano questi piccoli frutti rossi?

Le bacche di Goji, note come bacche tibetane, derivano da un arbusto che cresce nella regione del NingXia, in Cina, che raggiunge un altezza di 3 metri, producendo piccole bacche di colore rosso intenso, dalla forma ellissoidale.
Le bacche di Goji hanno potenzialmente effetti salutari per il nostro organismo, dovuti alla presenza di sostanze antiossidanti, come vitamine, minerali, carotenoidi, polisaccaridi ed altri costituenti che svolgono un'efficace attività adattogena, protettiva ed immunostimolante.
Le bacche di Goji nutrono e rinforzano il corpo, donando forza e vitalità, aiuta il flusso dei liquidi corporei, calma lo spirito, rinfresca e rigenera la pelle e gli occhi, aiutano a perdere grassi.
Quest’oggi le bacche hanno  un largo uso in gastronomia, come nelle zuppe, nelle minestre e nelle salse, ma anche nella preparazione di tè, caffè, succhi, vini e liquori.
Le bacche di Goji dispongono del maggiore potenziale di sostanze salutari di qualsiasi altro alimento. Nessun’altra pianta è in grado di eguagliare i benefici per la salute apportati dalle bacche di Goji.

Cosa contengono le bacche di Goji?


Le bacche di Goji contengono:
  • Carboidrati, proteine, grassi e fibra alimentare;
  • 18 amminoacidi (essenziali e non essenziali);
  • 11 minerali fondamentali (calcio, potassio, ferro, zinco, selenio, fosforo, manganese, magnesio, rame, germanio e cromo) e altri in tracce;
  • 6 vitamine essenziali: vitamine del gruppo B (B1, B2, B3), Vitamina A, C e altre in tracce;
  • 8 polisaccaridi e 6 monosaccaridi (alcuni dei quali sono specifici di questa bacca e non sono presenti altrove);
  • 5 acidi grassi, compresi acidi grassi essenziali, acido linoleico e acido alfa-linolenico;
  • Beta-sitosterolo e altri fitosteroli;
  • Carotenoidi: beta-carotene, zeaxantina, luteina, licopene e criptoxantina;
  • Altre sostanze come: flavonoidi, polifenoli, betaina ecc.

Quali sono i benefici assumendo queste bacche?


Le bacche di Goji possono potenzialmente apportare numerosi benefici, tra i quali:
  • Rafforzare le difese immunitarie;
  • Avere effetti antiossidanti;
  • Combattere la stanchezza fisica e svolgere un'azione energizzante;
  • Migliorare la memoria e la concentrazione;
  • Agire contro le allergie;
  • Proteggere la vista;
  • Migliorare la funzionalità intestinale;
  • Regolare l'equilibrio acido-basico del sangue, normalizzando il pH.
  • Miglioramento del tono della pelle, molto più elastica.




Dopo aver scoperto tutte queste proprietà in esse contenute, le ho acquistate immediatamente.
Ottime e deliziose, nello yogurt, nelle tisane, nei dolci, ma anche mangiarle così durante il giorno per spezzare la fame!


E voi cosa ne pensate? Avete mai provato queste bacche?

Grazia 

Dieta Dukan: i Pangoccioli





Ingredienti: 


  • 60 gr glutine
  • 40 gr maizena
  • 20 gr latte scremato in polvere
  • 2 cucchiai crusca d'avena
  • 200 gr formaggio spalmabile ( philadelphia balance/linessa, o con percentuali grassi pari a meno 0,5 % )
  • 100 ml latte scremato liquido
  • 2 quadratini cioccolato fondente ( 92 % o giù di lì )
  • 1 cucchiaino dolcificante tic gocce
  • Aroma vaniglia
  • Aroma croissant
  • Mezza bustina lievito per dolci
  • Bacche di Goji ( se volete )

Procedimento: 

Ammollate, qualora le voleste, le bacche di Goji nel latte per reidratarle...in una ciotola amalgamate bene tutti gli ingredienti secchi e poi aggiungete il resto ( il formaggio spalmabile, il latte scremato liquido, le bacche, gli aromi ed il cioccolato fatto in piccoli pezzi ) ed amalgamate. 

Creare una specie di pagnotta e lasciatela riposare per mezz'ora.


Formate delle palline della grandezza di un pugno e adagiate su carta forno.


Infornate a 180° per 30 minuti.

Ideale brioches light da scaldare.


Pompea la Venere


Dolci: Brownies alle noci


Per gli amanti del cioccolato, ecco a voi una ricetta da leccarsi i baffi: i brownies...



Ingredienti:

  • 250 gr cioccolato fondente
  • 40 gr cacao amaro in polvere
  • 180 gr burro
  • 3 uova piccole ( o 2 grandi )
  • Un pizzico di sale
  • 200 gr zucchero
  • 100 gr farina
  • Un cucchiaino di lievito per dolci
  • 100 gr noci

Procedimento:


Sciogliete a bagnomaria il cioccolato...una volta sciolto mettete il burro a pezzettoni e mescolate.


Unite il cacao in polvere e togliete dal fuoco...

Montate le uova con un pizzico di sale e lo zucchero finché non diventi una spuma bella chiara. 


Una volta raffreddato il cioccolato versatelo a filo nel composto di uova...


...e mescolate...


Aggiungete la farina ed il lievito setacciati e le noci tritate grossolanamente.


Foderate uno stampo 20x28 cm rettangolare o ( come ho fatto io ) uno tondo da 24 cm di diametro. Versate il composto...



..e livellarlo con una spatola.



Cuocete a 180° per 35 minuti.
Lasciate raffreddare e, sfornato il dolce, tagliate a quadrotti e spolverizzate di zucchero a velo.


Pompea la Venere

Primi: Pasta mon amour





Ingredienti ( per 3 persone): 

  • 300 gr tagliatelle
  • 2 carciofi
  • 1 conf. paccetta dolce
  • 1 patata
  • 1 melanzana
  • Olive nere
  • Aglio
  • Cipolla
  • 10 pomodorini ciliegino
  • Sale e pepe q.b.

Procedimento: 

Pulite i carciofi, arrivate al cuore tenero e tagliate a listarelle. Lessate in acqua salata con la patata a tocchetti per 15 minuti.
A parte fate a dadini la melanzana e soffriggetela in olio e cipolla per 3/4 minuti con pancetta.
Scolate i carciofi e la patata e passatela nel tegame con la melanzana e fate rosolare.


Mentre lessate la vostra pasta ( in questo caso tagliatelle, ma va bene anche una pasta corta come cavatelli o trofiette ), in un tegamino fate soffriggere dell'aglio e buttateci i vostri pomodori ciliegino tagliati a metà. Cuocete per 5 minuti e salate.


Scolate la pasta al dente e fatela mantecare con il resto degli ingredienti. Aggiungete anche le olive nere.

Impiattate e una spolverata di pepe per completare il piatto.

Il consiglio di Pompea la Venere: per i palati strong ci sta benissimo del peperoncino secco.


Pompea la Venere

sabato 5 aprile 2014

Preview: Essence trend edition VIVA BRASIL!





BENVENUTI IN BRASILE! In occasione dei campionati mondiali di calcio, ESSENCE presenta i prodotti più cool per un look estivo brasiliano grazie alle nuova trend edition "VIVA BRASIL" disponibile nei mesi di Maggio e Giugno 2014. 

Ispirati ai colori intensi di Rio de Jainero e San Paolo, come il giallo, il rosso, il verde, il blu e il viola, questa trend edition vi farà vivere le atmosfere della bellissima spiaggia di Copacabana.


Scopriamo i prodotti che ci riserva questa trend edition per l'estate dei mondiali 2014 in Sud America! 

Ombretti ( prezzo 2,29 € ) 
Ombretti mono dai colori pazzi per un make-up acceso. 
01 - Everybody salsa

02 - I love Brasil

 03 - Ka-ka-karnival

Mascara colorato occhi & capelli ( prezzo 3,79 € )
Colorate le vostre ciglia e i vostri capelli con questo magnifico mascara per quest'evento!
01 - Everybody salsa 

02 - I love Brasil

03 - Ka-ka-karnival 

Balsami labbra ( prezzo 2,49 € ) 

Questi balsami labbra Essence, grazie alla loro struttura a spirale sono molto colorati e donano la giusta idratazione alle vostre labbra. 

01 - Colour parade. 02 - Olà Brasil.

Blush ( prezzo 3,19 € ) 

Per dare un tocco di colore alle vostre gote, Essence ha pensato a questi due blushes.

01 - I love Brasil

 02 - Destination Sao Paulo!


Smalti unghie ( prezzo 1,99 € )

Smalti Essence per l'estate 2014, colori strepitosi, vivaci, tipicamente tropicali. 

01 - I love Brasil. 02 - Everybody salsa. 03 - Ka-ka-karnival. 04 - Cool azul. 05 - Yeah, copacabana!


 Nail art set ( prezzo 3,19 € )

Polveri glitterate dai colori neon per creare delle ugnhie strepitose. 

01 - Colour parade. 02 - Olà Brasil!

Anelli da decorare ( prezzo 2,49 € )

Decorate questi anelli trasparenti con smalti, glitter e con tutto quello che volete. 

01- We like samba


Set braccialetti ( prezzo 1,89 € )

Tris di braccialetti intrecciati, ideali per l'estate. 

01- Express your essence


Cosa ne pensate di questa collezione dedicata al Brasile? 

Grazia